Bäckerei  “Steinmühle”
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Bäckerei “Steinmühle” Manja Engel Straße der Einheit 38 09423 Gelenau
Telefon: 037297 - 7301 Fax: 037297 - 81539
Unsere Produkte
Backen bedeutet für uns sowohl die Pflege des tradionellen Handwerks als auch die Suche nach neuen Möglichkeiten. In unseren traditionellen und modernen Backrezepten befinden sich unter anderem viele verschiedene Brotrezepte.  Unsere wechselnden ca. 8 verschiedenen Brote sowie ca. 20 verschiedenen Brötchen werden täglich ofenfrisch für Sie gebacken. Wir bieten unseren Kunden täglich ein vielfältiges Sortiment an Backwaren: Unsere täglich wechselnden Brot,- und Brötchensorten: Brote : Sauerteigbrot, Roggenmischbrot, Kraftmabrot,Vollkornbrote Brötchen: Vollkornbrötchen, Roggenbrötchen, Dinkelbrötchen, Doppelte Brötchen, Schrippen, Käsebrötchen, Schinkenbrötchen Unser Mehl kommt aus der Region. Rolle  Mühle Waldkirchen, Weber Mühle Braunsdorf Beste Rohstoffe ohne Zusätze und handwerkliche Verarbeitung sorgen für Kuchen und Gebäck „wie hausgemacht“. Je nach Saison und Möglichkeit verwenden wir gern Obst aus unserer Region. Unser Kuchenangebot (ca. 12 Sorten) wechselt täglich und ist saisonal. Kuchen:  Pflaumenkuchen, Apfelkuchen im Sommer, Kartoffelkuchen im Winter.
Brot & Brötchen
Spezialitäten
Kuchen & Torten
Weihnachsstollen
mit Jahrzehnterlanger Tradition Familientradition  seit über  155 Jahren